Rump Steak
Der Steak-Klassiker zeichnet sich durch sein sehr saftiges Fleisch und den Charakteristischen Fettrand aus. Das Rumpsteak (engl.: rump = Rumpf, steak = Scheibe, Stück), auch Roastbeef oder Striploin genannt, wird aus dem hinteren Rücken geschnitten. Gewicht variiert zwischen 300-400g und wird grammgenau verwogen.
€ 27.00 pro kg
Menge in kg
VORAUSSICHTLICHER
SCHLACHTTERMIN:
19.04.2024