Rump Steak

Der Steak-Klassiker zeichnet sich durch sein sehr saftiges Fleisch und den Charakteristischen Fettrand aus. Das Rumpsteak (engl.: rump = Rumpf, steak = Scheibe, Stück), auch Roastbeef oder Striploin genannt, wird aus dem hinteren Rücken geschnitten. Gewicht variiert zwischen 300-400g und wird grammgenau verwogen.


€ 23.00 pro kg

Menge in kg

VORAUSSICHTLICHER
SCHLACHTTERMIN:
20.10.2021

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